Recettes maison

Il n'y a rien de mieux que des toasts de petit-déjeuner français - tendres à l'intérieur et dorés à l'extérieur! Quel type de pain convient aux toasts français? Les toasts français ont besoin de tranches épaisses de pain pas tout à fait frais. Un tel pain conservera bien sa forme et ne s'effondrera pas lorsque vous le plongerez dans le mélange oeuf-lait. Comment décorer des toasts? Sucre en poudre. Les toasts français sont souvent décorés avec du sucre glace. Je pense qu'il y a suffisamment de sucre dans le sirop et que la poudre sera superflue. Cependant, vous pouvez utiliser du sucre en poudre au lieu du sirop. Zeste d'orange et liqueur d'orange. Une option inhabituelle consiste à ajouter un peu de zeste d'orange et de liqueur d'orange au mélange oeuf-lait. Baies fraîches. La meilleure option, qui non seulement décorera les toasts, mais rendra également votre petit-déjeuner plus frais et plus sain. INGRÉDIENTS 4 œufs 2/3 tasse de lait 2 cuillères à...

Sauce aux canneberges maison classique, légère et délicieuse - c'est très simple! Aigre-douce, la sauce acidulée est parfaite pour la dinde et d'autres viandes. Conseil. Si vous le souhaitez, le sucre peut être utilisé moins. Commencez par la moitié (100 g) et ajoutez au goût. Si vous réduisez la quantité de sucre, vous devez également réduire la quantité d'eau ajoutée. Les canneberges se marient bien avec l'orange, vous pouvez donc ajouter du jus d'orange. Pour ce faire, remplacez 250 ml d'eau de la recette par 125 ml de jus et 125 ml d'eau. INGRÉDIENTS 350 g de canneberges (fraîches et surgelées) 200 g de sucre 250 ml d'eau Au goût: zeste d'orange, cannelle, jus de citron, clous de girofle. CUISINE 1. Rincez les canneberges en les plaçant dans une passoire. Retirez les mauvaises baies. 2. Sucrez avec de l'eau et portez à ébullition. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. 3. Ajoutez les canneberges au sirop. Réduisez le fe...