Recette très simple et rapide Omelette en cercle

 Voulez-vous manger, mais vous avez peu de temps? Essayez une recette d'omelette au micro-ondes très simple et rapide!



Il ne faut que quelques minutes pour le cuire, et même après le micro-ondes, l'omelette s'avère tendre et savoureuse. De plus, pour une omelette dans une tasse, vous avez besoin d'une quantité minimale d'huile, ce qui la rend moins grasse qu'une omelette préparée de manière classique.



CONSEILS DE CUISINE


Avant de préparer une délicieuse omelette dans une tasse, consultez quelques conseils:


1. Utilisez des tasses allant au micro-ondes. Il ne doit pas y avoir de rebords métalliques ou d'autres éléments sur la tasse qui pourraient commencer à scintiller au micro-ondes.


2. La tasse doit être suffisamment grande. Gardez à l'esprit que l'omelette se lèvera, donc la tasse doit être prise avec une marge de hauteur.


3. Vous pouvez utiliser une cuillère à soupe d'eau au lieu de lait. Ajouter du lait ou de l'eau est un must.



COMMENT CALCULER UN TEMPS DE CUISSON?


Pour une puissance micro-ondes de 1000 W, le schéma suivant est utilisé:


Œufs brouillés ordinaires: 30 secondes - en remuant - 20 secondes - en remuant - 20 secondes.

Omelette avec additifs (fromage, poivre, etc.): 30 secondes - mélange - 30 secondes - mélange - 20 secondes.

Pour les autres capacités, vous devez expérimenter, mais les proportions restent les mêmes. Le deuxième mélange doit avoir lieu au moment où les œufs commencent à prendre.



INGRÉDIENTS

2 oeufs

1 cuillère à soupe. cuillère de lait

1 cuillère à soupe. fromage râpé

1 cuillère à soupe. une cuillère de poivron finement haché

1 cuillère à café d'oignons verts finement hachés

Huile végétale

Une pincée de sel

Une pincée de poivre noir


CUISINE

1. Lubrifiez l'intérieur de la tasse avec de l'huile végétale.


2. Tassez 2 œufs, ajoutez une cuillère à soupe de lait et battez avec une fourchette.



3. Ajoutez du fromage râpé, du poivron, de l'oignon vert ou d'autres additifs, ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Bien mélanger avec une fourchette.



4. Placez la tasse au micro-ondes pendant 30 secondes, puis remuez l'omelette avec une fourchette. Remettez au micro-ondes pendant 30 secondes, mélangez.



Remettez ensuite l'omelette au micro-ondes pendant encore 20 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

Pays/territoire : Тулуза, Франция

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