Recettes maison

  Avec des entreprises fermées dans le monde entier, les chefs de restaurant continuent de préparer des plats pour le public, les travailleurs de la santé et les fournisseurs de services essentiels, tandis que leurs restaurants peuvent rester ouverts tandis que d'autres endroits sont forcés de fermer. Mais y a-t-il une chance d'obtenir le COVID-19 de la nourriture à emporter? «Il n'y a aucune preuve que le SRAS-CoV-2 peut être transmis par ingestion. Je pense que le risque serait extrêmement faible si possible », a déclaré Angela L. Rasmussen, Ph.D., virologue au Département des infections et de l'immunité de la Columbia Mailman School of Public Health, ajoutant qu'elle n'était pas au courant de cas comme peut contracter le coronavirus par la nourriture. Les directives actuelles pour prévenir la propagation du coronavirus sont de se laver les mains fréquemment et d'éviter de toucher votre visage pour réduire le risque de pénétration d'un virus dans les v...

 Ingrédients: Lait - 500 ml; Farine de blé / Farine (Verre 200 ml. Dans un verre 140 g, soit 700 g de farine au total) - 5 verres; Sucre - 2 cuillères à soupe; Sel - 0,5 cuillère à café; Huile de tournesol - 2 cuillères à soupe; Levure (sèche - petit sac) - 11 gr; Bien que j'adore "bricoler" avec la pâte, cette recette n'est qu'une aubaine! La cuisson ne prend que cinq minutes. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant deux à trois jours. La pâte n'acide pas rapidement. Vous pouvez geler. A partir de cette pâte je cuisine de délicieuses tartes, blancs, petits pains, pains plats, tartes avec différentes garnitures, pizza ... Si vous avez "peur" de la pâte ou si vous avez peu de temps pour la préparer, essayez cette recette. Cela fonctionne pour tout le monde! Je verse 4 tasses de farine et de levure dans un bol. Ensuite, je verse progressivement du lait chaud, ajoute du sucre, du sel, de l'huile de tournesol. Je mélange tous les ingrédient...

  Découvrons-le! Tout d'abord, nous découvrirons ce qu'est la levure, comment elle pousse, ce qu'elle mange et ce qu'elle contient à l'intérieur. La levure est un champignon unicellulaire appartenant à la classe des saccharomycètes (champignon du sucre). Ils sont appelés ainsi parce qu'ils fermentent le sucre. La cellule de levure se nourrit, grandit, se multiplie, se décrépit et meurt, c'est-à-dire qu'elle est un organisme végétal vivant. La levure est largement répandue dans la nature, notamment là où il y a des substances sucrées (baies, fruits, nectar de fleurs, produits laitiers, etc.). En raison de la capacité de la levure à fermenter les sucres, ils sont utilisés dans la boulangerie, la vinification, le brassage, la production d'alcool et de glycérine, dans les industries laitière, médicale et microbiologique, dans la production de vitamines, pour la production de provitamine D2, d'acides nucléiques, en agriculture, etc. Le corps humain co...

  Avec l'arrivée du froid, notre corps devient vulnérable aux virus et aux bactéries. Pendant cette période, vous pouvez vous sentir dépassé. Incluez ces aliments dans votre alimentation! C'est la seule façon de se protéger du rhume à l'avance. 1. Mon chéri Combien consommer? Ajoutez une demi-cuillère à café trois fois par jour pour réchauffer le thé. Les enzymes contenues dans le miel ont des effets antibactériens et antiviraux. 2. Sureau noir Combien consommer? 30 ml d'extrait de sureau 2 fois par jour L'extrait de sureau réduit la durée des infections des voies respiratoires supérieures et de la grippe. Les flavonoïdes qu'ils contiennent agissent sur les virus, les empêchant de pénétrer dans les cellules du corps. 3. Échinacée Combien consommer? 2,5 ml de liquide 3 fois par jour L'échinacée est largement reconnue pour sa capacité à stimuler le système immunitaire. 4. Réglisse Combien consommer? Un demi-verre d'infusion chaude 2-3 fois par jour. L'...

 Nourriture après la chirurgie Toute intervention chirurgicale est un stress pour le corps. C'est pourquoi le régime alimentaire doit être aussi varié et correct que possible et contenir une quantité suffisante de nutriments nécessaires à une récupération rapide. De plus, il n'est pas du tout difficile de le composer, car la plupart des produits nécessaires se trouvent dans la cuisine de chaque femme au foyer. Nutrition après la chirurgie Pour beaucoup d'entre nous, la nourriture est une source de force et d'énergie nécessaire pour accomplir notre travail quotidien, mais rien de plus. Pendant ce temps, en fait, la nourriture ordinaire est un réservoir de vitamines et de minéraux qui peuvent avoir un impact énorme sur notre corps, notamment en favorisant la guérison rapide des plaies après une chirurgie. Cela se produit, selon un chirurgien orthopédiste et auteur de nombreuses publications, Selena Parekh, «en raison de la teneur en substances spéciales qui ont des propri...

Ingrédients: Oeufs - 5 pièces; Sel; Poivre. Chug-chuh-chug. Un train est arrivé avec des recettes d'œufs intéressantes. Tout le monde a maintenant beaucoup de temps libre, il ne sera donc pas difficile de préparer de si bons repas à la maison pour le petit-déjeuner. Oui, ils prennent un peu plus de temps que de simplement faire frire les œufs, mais ils vous donnent une nouvelle perspective sur ce plat, tout comme la vidéo de Jamie Oliver m'a aidé une fois. Je prends cinq œufs, sépare les blancs des jaunes. Versez les blancs dans une assiette creuse, ajoutez du sel et battez au batteur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Dans une autre assiette je sale et poivre les jaunes, battez un peu à la fourchette. Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle et versez les jaunes. Je le garde à feu moyen pendant une minute et étale la masse de protéines luxuriante. Les protéines doivent être nivelées. Je l'enlève au minimum (tout le monde a des poêles différents, rappelez-v...